Утилизация неликвидной
продукции в Твери

Утилизация неликвидной продукции – фронт работ в пищевой отрасли, о котором почти никто не подозревает. Оценка качества ведется постоянно, но на складах и в торговых залах, помимо обычной «просрочки», регулярно образуется неликвидная пищевая продукция.

К ней относят такие продукты питания и напитки, которые:

• не покупают и у которых теряется товарный вид;
• имеют истекающий срок годности;
• не допускается продавать из-за уже ухудшившегося качества (появление неприятных запахов, вкуса, недопускаемое изменение цвета, проявление замутненности и т.д.).

Где опасность?

Любая выявляемая пищевая продукция с этими признаками подлежит удалению от потребителя и утилизации. Главная проблема – быстрая порча продуктов питания и появление опасной плесени. Особенно опасно потребление залежалых овощей и фруктов – появление вредных бактерий может запросто остаться незамеченным, но они способны отравить человека.

Если с испорченной продукции на еще годную перекинутся болезнетворные бактерии, проблема может ухудшиться. При хранении в значительных объемах, при этом могут появиться насекомые и грызуны – в таком случае, уничтожению лучше подвергнуть всю партию продукции.

Что делать?

Для нейтрализации опасности, неликвидная пищевая продукция:

• очищается от сторонних включений и упаковки;
• проверяется на применение по основному назначению (продукты портятся не сиюминутно), после чего допускается передача на корм нашим меньшим братьям;
• перерабатывается пиролизно-термическим способом или просто сжигается (в случае обнаружения биологической и химической опасности);
• переводится в состояние компоста или удобрений;
• размещается на закрытый мусорный полигон, где произойдёт естественное разложение остатков на безопасные вещества.

При поступлении значительных объемов отходов требуется обеспечить надлежащее хранение в условиях, ограждающих отравление окружающей среды – в контейнерах и закрытых помещениях.

Достоинства наших услуг

Мы применяем только выверенные технологии и задействуем минимум необходимого оборудования – в результате каждый заказчик получает доступную цену и гарантию полного устранения опасности, исходящей от биологических отходов.

Выполняем полное документационное сопровождение и предоставляем все необходимые для Вашей бухгалтерии и аудита акты и отчёты. Если требуется, можем организовать предоставление фото и видео уничтожения наиболее ценной продукции.