Утилизация просроченной
пищевой продукции в Твери

Просроченная пищевая продукция – это результат слишком долгого хранения продуктов питания, напитков и полуфабрикатов. Некоторая часть продуктов может потребляться человеком и животными, но основную массу надлежит утилизировать.

Где проблема?

Сложность «просрочки» заключается в том, что после завершения гарантийного срока, пищевая масса представляет биологическую и химическую опасность:

• после теоретически рассчитанного срока начинается естественное разложение органики, что приводит к появлению неприятного запаха и появлению несъедобной субстанции;
• в продукты попадают бактерии, которые усугубляют ситуацию;
• пищевая масса становится источником биологической опасности.

Это не касается «простых» продуктов, но те, что производятся с добавлением консервантов, красителей и прочих добавок, способны неблагоприятно повлиять на окружающую среду. Такая питательная среда становится почвой для развития не только полезных, а уже вредных бактерий, плесени. В большинстве случаев выделяются горючие газы, аммиак – это очень опасно.

Переход бактерий и плесени с таких продуктов на еще годные чреват порчей и возможным заражением питающегося. Отравление (до тяжелых степеней интоксикации), развитие заболеваний пищеварительной системы – минимум, который мало приятен каждому.

Что делать?

Главный метод обнаружения просроченной пищевой продукции – регулярные проверки. Если такой продукт обнаружен, его списывают, а саму продукцию передают на утилизацию.

Выбросить на мусорку нельзя: там продукт продолжит разлагаться и способствовать распространению плесени и бактерий. Выполнять утилизацию надлежит профессионалам – тем, кто имеет соответствующую информационную и технологическую подготовку.

Так, в отношении «просрочки» задействуют следующие способы переработки:

• переработка на корм для птиц и животных (при наличии соответствующего разрешения и результатов государственной экспертизы);
• компостирование – создание биомассы, пригодной для выращивания в ней растений;
• измельчение и применение в качестве твёрдого наполнителя при строительстве;
• физическое уничтожение – сжигание и захоронение на специальном полигоне.

Наша работа

Мы каждый день имеем дело с разными продуктами питания, которые уже нельзя употреблять. Обращайтесь, и мы найдём подход к вашей «просрочке»: ей гарантирована утилизация в кратчайшие сроки по приятной цене.