Утилизация молочной
продукции в Смоленске
Утилизация отходов молочной продукции в Смоленске и Смоленской области.
Утилизация молочной продукции – важная часть работы продуктовых магазинов: молоко имеет короткий срок годности, его производные – чуть больше. На упаковке обычно есть точная дата, но можно ли покупать молоко, если указанный срок вот-вот наступит? И допускается ли его пить после обозначенного термина пригодности?
Суть проблемы
Нет, потребление просроченного молока или продукта с поврежденной упаковкой крайне не рекомендуется. Кисломолочную продукцию можно охарактеризовать как почву для развития бактерий, такие изделия являются скоропортящимися и несут опасность нормальной жизнедеятельности – вплоть до присвоения 4 класса опасности.
Пропавшее или загрязненное молоко (как и его «коллеги» по полкам) способно как минимум привести к расстройству и заболеваниям пищеварительной системы. Для живой окружающей среды воздействие тоже негативное – водная и почвенная микрофлора оказываются зараженными.
В объеме всей пищевой продукции отходы молока занимают приличное место: оборот «молочки» оценивается десятками тонн. Это подчёркивает повсеместность и опасность продуктов, которые запрещено выбрасывать в мусорные баки и выливать в канализацию.
Варианты
Известен только 1 законный способ нейтрализации отходов молочной продукции – утилизация силами специализированных компаний, обладающих лицензиями, оборудованием и навыками по работе с таким материалом.
На практике профессионалами применяются 3 варианта действий:
- химико-термическая переработка на корм для животных: задействуется после биологической проверки поступивших отходов на предмет болезнетворных микробов (в продукции, поступающей со складов, иногда можно найти переносчиков сальмонеллёза и других болезней);
- твёрдые массы (сыры и пр.) обычно прессуют в контролируемых условиях для получения материала с предельной плотностью, после чего размещают его на закрытом полигоне – до естественного разложения;
- полное сжигание при обнаружении переносчиков и признаков по-настоящему вредных болезней (к примеру, лейкоз).
При любом варианте, первым этапом удаляются упаковочные материалы. Полимеры и многослойная упаковка (со слоями металлизированной плёнки) – не самые экологичные материалы, их направляют на отдельный цикл утилизации.
Наша работа
Мы гарантируем оперативную утилизацию любых пищевых отходов, а отходам молочной продукции мы уделяем особое внимание. Мы работаем в рамках выверенных и надёжных технологических процессов, оформляем всю документацию, поэтому заказчику остается только радоваться приятной стоимости результата.
Мы оказываем услуги компаниям, которые заботятся об экологии, ценят время и своих клиентов
С нами сотрудничают
Производители продуктов питания
Сети магазинов и супермаркетов
Оптовые компании
Рестораны, кафе и фабрики-кухни
Коротко - о нас
Почему мы?
Собственное оборудование и уникальные технологии.
Вы не переплачиваете за посредничество.
Поддержка системы ФГИС МЕРКУРИЙ
Обязательный ветеринарный контроль за отходами животного происхождения.
Абсолютная легальность.
Есть лицензия и необходимые сертификаты на данный вид деятельности.
Система скидок
Выгодные условия для постоянных клиентов